PINEAU D’AUNIS
Rosé
L e Pineau d’aunis est un des plus anciens cépages du Val de Loire qui produit des grains noirs à jus blanc. Un rosé gris, arômatique aux notes poivrées …
Pour obtenir ce rosé, nous pressons les grains directement après récolte. Un rosé sec, fruité, très aromatique et aux notes poivrées, caractéristiques du pineau d’aunis.
Agréable pour les apéritifs, il sera mis en valeur avec des plats légèrement relevés (curry, accras), charcuteries, pizzas …
Médaille de bronze au concours de Macon 2013 – Mill 2012
12% Vol. – à servir entre 8 et 10 ° C